ZDRAVE ČOKOLADNE PLOŠČICE Z BIO ARAŠIDOVIM MASLOM

NAVODILO ZA PRIPRAVO:

V večji pekač postavimo peki papir. Kokosovo moko zmiksamo v blenderju. V večjo posodo dodamo BIO  arašidovo maslo, kokos in med. Vse skupaj dobro pregnetemo. V primeru da je masa preveč redka dodamo kokosovo moko.
Ko dobimo lepo čvrsto maso jo porazdelimo v pekaču, ki smo ga predhodno obložili z peki papirjem. Postavimo ga v skrinjo za 20-30 min.
Med tem časom čokolado stopimo na vodni kopeli in ji dodamo žlico kokosove maščobe, da bo ostala mehkejša ko se strdi. Pekač vzmameo iz skrinje in s pomočjo spatule čokolado razporedimo po arašidovi masi. Počakamo, da se čokolada ohladi in pekač še enkrat postavimo v skrinjo za 30 min.
Sladico hranimo v hladilniku da se na toplem ne stopi.

Preprost in hiter recept z nizko vsebnostjo hidratov. Sladica je pripravljena brez peke in potrebuje samo 4 sestavine pripravljena je v 10 minutah. Recept je primeren za keto in vegansko dieto je brez sladkorja, laktoze in glutena.
Ni boljše kombinacije kot je arašidovo maslo in čokolada.

Med tem ko ostala masla na trgu vsebujejo olja, sladkorje in soli je naše arašidovo maslo brez dodatkov in je 100%. Ima nizko vsebnost ogljikovih hidratov in visoko vsebnost beljakovin. Čeprav mandljevo maso vsebuje manj hidratov kot arašidovo maslo je slednje cenovno ugodnejše in prav tako vsebuje veliko vlaknin in zdravih maščob.

ALI JE ARAŠIDOVO MASLO PRIMERNO ZA KETOGENSKO DIETO?

Vse je odvisno od tega koliko arašidovega masla zaužijemo. Sigurno je primeren za keto dieto saj vsebuje veliko zdravih maščob, veliko vlaknin, malo hidratov in zavidljivo količino beljakovin.

Kako naredimo KETO/PALEO dieti prijazno čokolado iz kakava?

Potrebujemo: kakav v prahu, kokosovo maščobo/olje, med/javorjev sirup
Navodilo: 1 skodelico kokosove maščobe stopimo in dodamo kakav skupaj s sladilom po vaši želji vse skupaj dobro premešamo. Čokoladni preliv je pripravljena. V primeru da nimate časa za pripravo čokolade, v trgovini kupimo zdravo različico čokolade in jo stopimo v vodni kopeli.