Blanširani MANDELJNI. Izbiraš lahko med različnimi količinami M 250g, M 500g ali XL 1000g
BLANŠIRANI MANDELJNI ?
Z postopkom blanširanja se mandljem odstrani “koža”. Blanširanje je postopek pri katerem nekaj hitro prekuhamo ali prelijemo z vrelo vodo. Tako dobimo bele mandlje, ki so zelo pogosta sestavina pri peki raznih sladic in ostalih receptih. Seveda pa iz njih lahko naredimo tudi mandljev namaz, ki je bele barve.
MANDELJ
Mandeljni izvirajo iz puščav zahodne Azije. Danes pa jih gojijo na področjih Španije, Amerika (Kalifornije) in Italije. Drevo lahko zraste do 12 metrov. Znani sta dve vrsti mandljevcev. Ena vrsta, ki ima ponavadi bele cvetove obrodi sladke mandlje, medtem ko grenke srečamo pastelno roza cvetovih.
SHRANJEVANJE
Hranimo jih v temnem in suhem prostoru.
Blanširani mandeljni lahko dalj ostanejo sveži v nepredušno zaprti posodi v hladilniku ali skrinji.
NETO KOLIČINA
250g – 500g – 1000g
DRŽAVA POREKLA
ZDA, Španija
HRANILNA VREDNOST na 100g
| Energijska vrednost | 2697 kJ / 645 kcal |
| Maščobe | 54g |
| od tega nasičene maščobe | 4,2g |
| Ogljikovi hidrati | 10g |
| od tega sladkorji | 6,9g |
| Prehranske vlaknine | 8,5g |
| Beljakovine | 24g |
| Sol | 0,03g |
ROK UPORABE
Uporabno najmanj do datuma označenega na embalaži.
ALERGENI
Lahko vsebuje sledi sezama, arašidov in drugih oreščkov.
PROIZVAJA IN POLNI
Arasidi.si, Aleks Andrejević s.p., Predilniška cesta 14, 4290 Tržič, Slovenija
